腌萝卜

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啊莹哇
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腌萝卜的用料

水萝卜 两个 辣椒 适量
姜 适量 花椒 适量
盐 适量 糖 适量
茴香 适量 芹菜 一棵
胡萝卜 一个

腌萝卜的做法

腌萝卜的做法图解1

步骤1

将萝卜洗净，去皮，切成片，用盐水腌制半小时，去辣味。
腌萝卜的做法图解2

步骤2

将芹菜洗净，切成段。备用
腌萝卜的做法图解3

步骤3

将辣椒切成小段。备用
腌萝卜的做法图解4

步骤4

把姜切成丝，备用。
腌萝卜的做法图解5

步骤5

把胡萝卜切成自己喜欢的形状。
腌萝卜的做法图解6

步骤6

把切好的萝卜和辅料全部放在盆里，加糖.盐.花椒.茴香搅拌均匀。
腌萝卜的做法图解7

步骤7

最后把拌好的萝卜放在瓶里，两天以后就可以开吃啦。

腌萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-27

©本菜谱的做法由 啊莹哇 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 腌 爽口

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