无油烟微波鸡翅根

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无油烟微波鸡翅根的用料

鸡翅根 10个 料酒 少许
少许 白糖 少许
老抽 少许 生抽 少许
蜂蜜 少许 黑胡椒 少许

无油烟微波鸡翅根的做法

无油烟微波鸡翅根的做法图解1

步骤1

鸡翅根洗净,待用
无油烟微波鸡翅根的做法图解2

步骤2

每个鸡翅根上前后都要改刀,为了腌制时更好的入味
无油烟微波鸡翅根的做法图解3

步骤3

开始调制腌料(料酒<去腥>、盐、糖、老抽、生抽),搅拌均匀。
无油烟微波鸡翅根的做法图解4

步骤4

进行腌制,要保证每个鸡翅根的两面都有腌到,并不少于3分钟。(腌制过程放入少许黑胡椒)
无油烟微波鸡翅根的做法图解5

步骤5

腌制完成后,摆到微波托盘上,并均匀抹上一层薄薄的蜂蜜(像我老爸有糖尿病,就用木糖醇的蜂蜜),放入微波炉中高火4分钟,取出。
无油烟微波鸡翅根的做法图解6

步骤6

取出后,翻面,同样抹上一层薄薄的蜂蜜,放入微波炉高火6~8分钟(靠自己想吃什么熟度的)
无油烟微波鸡翅根的做法图解7

步骤7

配上米饭

无油烟微波鸡翅根的烹饪技巧

老抽较生抽来说更易上色也更咸,所以啊老抽不要放太多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-28

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