咖喱鱼丸

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零难度，超简易又开胃，谁都能轻易拿下的快手菜。

咖喱鱼丸的用料

鱼丸 500g 咖喱酱 50g
葱段 薑丝
蒜瓣

咖喱鱼丸的做法

咖喱鱼丸的做法图解1

步骤1

准备所有材料。先将鱼丸煮熟捞到干净的盘子里备用。
咖喱鱼丸的做法图解2

步骤2

热锅，下油，葱、薑、蒜下锅翻炒爆香。
咖喱鱼丸的做法图解3

步骤3

加入鱼丸翻炒，加水煮开，加入咖喱酱。
咖喱鱼丸的做法图解4

步骤4

中火煮至收汁即可。
咖喱鱼丸的做法图解5

步骤5

出锅。辣！爽！
咖喱鱼丸的做法图解6

步骤6

为了迎合孩子的口味，我在出锅后又煮了一锅开水煮过一下，味道淡了许多。

咖喱鱼丸的烹饪技巧

这款咖喱酱偏辣，所以如果小孩子吃的话可以收汁后开水煮过一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-28

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分类： 闽菜 小吃 煮 咖喱味 中国菜

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