金蝉炒鸡蛋

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蝉蜕作为传统中药成分，具有抗菌、祛寒、镇惊、利尿的功能。鲜嫩的金蝉若虫和成虫，特别是若虫不仅营养丰富、味道鲜美，药用价值也特别高，为药膳上品

金蝉炒鸡蛋的用料

金蝉 30个 辣椒 2个
鲜花椒叶 适量 葱 一根
油盐 适量

金蝉炒鸡蛋的做法

金蝉炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

这就是金蝉，也就是知了退壳前的样子
金蝉炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

备好食材
金蝉炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

金蝉洗净，花椒叶摘好，葱辣椒切碎,放一起剁
金蝉炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

剁成这样就可以了，就和肉馅差不多
金蝉炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

放入容器再把鸡蛋打进去,放入盐，搅拌均匀
金蝉炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

太简单了，就和炒鸡蛋一样就可以了，热锅放油，油热放入搅拌好的金蝉鸡蛋糊，炒熟就好了

金蝉炒鸡蛋的烹饪技巧

如果不喜欢炒鸡蛋也可以把金蝉直接放油里炸，出锅撒点盐超好吃的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-28

©本菜谱的做法由 瑜晨妈咪 编写，未经授权不得转载

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