自制洋葱鸡蛋芝士饼

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今天本来想煎鸡蛋的,但是感觉没新意,家里也有洋葱,所以心血来潮就有了这道菜

洋葱鸡蛋的用料

洋葱 半个 鸡蛋 4个
适量 芝士 适量

洋葱鸡蛋的做法

自制洋葱鸡蛋芝士饼的做法图解1

步骤1

洋葱切丁
自制洋葱鸡蛋芝士饼的做法图解2

步骤2

加入四个鸡蛋
自制洋葱鸡蛋芝士饼的做法图解3

步骤3

加入适量盐搅匀
自制洋葱鸡蛋芝士饼的做法图解4

步骤4

平底锅倒入适量油
自制洋葱鸡蛋芝士饼的做法图解5

步骤5

把鸡蛋液倒入,晃匀,小火
自制洋葱鸡蛋芝士饼的做法图解6

步骤6

慢慢等待没有液体再翻面
自制洋葱鸡蛋芝士饼的做法图解7

步骤7

把锅倾斜,用木铲轻轻插入底部,借力轻松翻面
自制洋葱鸡蛋芝士饼的做法图解8

步骤8

表面撒些芝士,(可以盖上锅盖,这样上面的温度会高一些,芝士比较好融化)等到完全融化就可以出锅了
自制洋葱鸡蛋芝士饼的做法图解9

步骤9

香喷喷的,还带着芝士的香味,快来试试吧
自制洋葱鸡蛋芝士饼的做法图解10

步骤10

成品

洋葱鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-30

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