曲奇(植物油版)

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梦寒0_0
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曲奇的用料

材料: 低筋面粉 200g
玉米油 120g 细砂糖 100g
鸡蛋 1个 葱花(可不加) 适量

曲奇的做法

曲奇(植物油版)的做法图解1

步骤1

细砂糖和玉米油倒入容器。用电动打蛋器低速打均匀。
曲奇(植物油版)的做法图解2

步骤2

加入一颗鸡蛋。
曲奇(植物油版)的做法图解3

步骤3

中速打至粘稠，再高速打至出现纹路并消失的状态。
曲奇(植物油版)的做法图解4

步骤4

加入葱花，低速打匀。
曲奇(植物油版)的做法图解5

步骤5

打匀后如图。
曲奇(植物油版)的做法图解6

步骤6

筛入低粉，翻拌均匀。
曲奇(植物油版)的做法图解7

步骤7

拌匀后，如图。烤箱预热175度。
曲奇(植物油版)的做法图解8

步骤8

挤出花形。175度，中层，20分钟。
曲奇(植物油版)的做法图解9

步骤9

成品图。

曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-01

©本菜谱的做法由 梦寒0_0 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 曲奇 烤 甜 下午茶

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