美味香酥花生蘸酱饼干

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追风的蒲公英
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美味的香酥花生蘸酱饼干，一看就会哦

酥花生的用料

饼干:12/3杯通用面粉 1茶匙小苏打
1/2茶匙盐 1/4茶匙新鲜磨碎的肉豆蔻
1/2杯砂糖，包裹面团 1/3杯红糖
1茶匙纯香草精 一个大鸡蛋
3/4杯奶油花生酱 顶部:8盎司黑巧克力块
2汤匙椰子油 3大汤匙粗海盐
1/3杯粗碎蜂蜜烤花生，切碎

酥花生的做法

美味香酥花生蘸酱饼干的做法图解1

步骤1

在一个中等大小的碗里放面粉、苏打粉、盐和肉豆蔻一起搅拌均匀备用
美味香酥花生蘸酱饼干的做法图解2

步骤2

在一个碗里放入黄油和糖，用电动打蛋器中速搅拌，打3分钟左右直到光滑的蓬松状态停止搅拌，把碗边上的刮下来。加入香草精和鸡蛋，中速搅拌到混合，约2分钟。添加花生酱，打至完全混合
美味香酥花生蘸酱饼干的做法图解3

步骤3

停止搅拌，刮下来碗边的，确保所有的湿成分混合一起。将干原料全部加进去，低速搅拌至完全混合。用刮刀刮边缘，让混合物在一起。封面，冷藏30分钟

步骤4

在饼干面团冷藏时烤箱预热
美味香酥花生蘸酱饼干的做法图解5

步骤5

在烤箱三份之一的地方放烤网，烤箱预热到约175度，两个烤盘上放羊皮纸备用。
美味香酥花生蘸酱饼干的做法图解6

步骤6

在小碗里放大约1/2杯砂糖用来包裹面团。一满匙勺饼干面团舀进你的手掌。轻轻滚成一个球，让这个球滚上砂糖。放在准备的烤盘上，用叉子按下去，按出出交叉的痕迹，每个饼干之间的距离是一英尺

步骤7

烘焙10—12分钟直到金黄，从烤箱拿出，允许在烤盘上休息5分钟，在移到冷却架到完全冷却
美味香酥花生蘸酱饼干的做法图解8

步骤8

用微波炉融化巧克力和椰子油，搅拌至完全光滑的融合，放在一小但深的碗里好蘸取。把盐和花生碎放在单独的碗里并在巧克力酱附近区域。把饼干一半了放入融化的巧克力里然后放在带羊皮纸的托盘上，洒上切碎的坚果和盐，放在冰箱里让巧克力变硬。我把饼干存储在冰箱里，美味！

酥花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-02

©本菜谱的做法由 追风的蒲公英 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶

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