【油泼面】超简单懒人必备多种面

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Amy妈咪咪

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因为妈妈特别喜欢吃油泼面，所以就想学着自己试试做。原来很简单。最重要的是扯面。这次时间不够没有自己擀面条，买了现成的宽面。

【油泼面】超简单懒人必备多种面的用料

宽面/挂面	油菜
短豆芽	辣椒面
盐、白糖	酱油 3汤勺
醋 3汤勺	味精少许
花椒粒少许

【油泼面】超简单懒人必备多种面的做法

步骤1

全家福。

步骤2

锅内烧开水，加入少许油，焯熟油菜和豆芽。（我加入油是为了青菜吃起来不涩口）

步骤3

焯熟的油菜和豆芽铺在碗底。

步骤4

下锅煮面条。煮好后沥干水份盛在油菜豆芽上面（我煮了2种面，一种是挂面，一种是宽面条）加入3汤勺酱油，3汤勺醋，白糖，盐，葱花，蒜末，上面撒上一大把辣椒面。

步骤5

完全根据个人口味加入调味料。锅内倒入油，放入花椒粒炒香后，去掉花椒粒。把烧热的油浇在面上面。

步骤6

浓浓的香味爆出，忍不住啦。快快自己也试着做做看吧。

步骤7

对于做饭做菜我绝对是菜鸟级的，但是我愿意努力学习，所以做出来的不好看，但重在味道还不错…嘻嘻，大家见谅哦！

【油泼面】超简单懒人必备多种面的烹饪技巧

我是个不会做饭的孩纸儿，但我愿意为了老公为了以后做个好妈妈，学习做菜。希望大家支持我。加WeChat：wnny922 我有纯中药独家减肥偏方，本人亲试，从135斤完美瘦身100斤。我愿意与大家分享，美食与好身材我们可以同时拥有哦！
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创建时间:2015-07-02

©本菜谱的做法由 Amy妈咪咪编写，未经授权不得转载

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