香煎滑嫩鸡胸肉-复刻健身厨男

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最近爱上了“健身厨男”的低卡健康食谱,准备做一遍,便于留存与查看。鸡胸肉物美价廉富含高蛋白,是健身人群的减脂增肌必备的食物。厨男做的这道鸡胸肉方法简单,肉质鲜嫩多汁,而且还很简单哦,跟着厨男一起健康吃瘦!

香煎鸡胸肉的用料

鸡胸肉 一块 适量
黑胡椒粉 适量 淀粉 适量
生抽 适量

香煎鸡胸肉的做法

香煎滑嫩鸡胸肉-复刻健身厨男的做法图解1

步骤1

将超市买来的鸡胸肉解冻后,从侧面一切为二分成两半,这样鸡胸就不会太厚
香煎滑嫩鸡胸肉-复刻健身厨男的做法图解2

步骤2

加入适量盐,生抽,黑胡椒粉,还有淀粉,给它抓一抓按一按揉一揉,让调料均匀覆于鸡胸肉表面。在烹饪过程中淀粉可以裹住鸡肉中的水分,这是鸡肉鲜嫩多汁的关键。之后裹上保鲜膜,腌制15分钟
香煎滑嫩鸡胸肉-复刻健身厨男的做法图解3

步骤3

平底锅刷一层油,放入腌制好的鸡胸肉,两面各煎两分钟。 厨男建议盖上锅盖,可以形成烘烤的氛围,但是我太懒得刷锅盖,直接煎的,一样美味
香煎滑嫩鸡胸肉-复刻健身厨男的做法图解4

步骤4

配的蔬菜沙拉,所以用多余的苦菊叶和小西红柿拗个造型,煎好摆盘上桌,鸡胸肉汁多肉嫩,真的很好吃。

香煎鸡胸肉的烹饪技巧

鸡胸肉低卡高蛋白,可是以前总是不太喜欢吃,自从做了厨男这款香煎鸡胸,我就爱上这味道了。如果你正在减肥如果你想改变自己的饮食结构,那么就从这块简单的鸡胸肉开始吧!厨男说这是全网最流行的吃法,操作简单易上手,不要犹豫啦,赶紧行动起来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-02 20:51:31

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