荤素搭配最好不过水煎包，青岛叫炉包

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小桐小贺妈
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青岛什么最出名，估计除了海鲜，美景，就是炉包了。家庭版本，不正宗，却也美味

水煎包的用料

肉馅 500g 豆角 适量
面粉 适量 发酵粉 适量
水 适量 盐 适量
五香粉 适量 味极鲜 适量
鸡精 适量

水煎包的做法

荤素搭配最好不过水煎包，青岛叫炉包的做法图解1

步骤1

面粉加水活成光滑的面团
荤素搭配最好不过水煎包，青岛叫炉包的做法图解2

步骤2

发酵到两倍大小
荤素搭配最好不过水煎包，青岛叫炉包的做法图解3

步骤3

肉馅和豆角混合，加入盐，味极鲜，五香粉，鸡精调味
荤素搭配最好不过水煎包，青岛叫炉包的做法图解4

步骤4

婆婆不吃肉，做了韭菜鸡蛋的
荤素搭配最好不过水煎包，青岛叫炉包的做法图解5

步骤5

面团排气后，包成包子
荤素搭配最好不过水煎包，青岛叫炉包的做法图解6

步骤6

电饼铛烧热放油，放包子，煎制底下金黄
荤素搭配最好不过水煎包，青岛叫炉包的做法图解7

步骤7

婆婆的包了柳叶包
荤素搭配最好不过水煎包，青岛叫炉包的做法图解8

步骤8

放入面水，吸收水分后，放葱，水煎包就做好了！！！
荤素搭配最好不过水煎包，青岛叫炉包的做法图解9

步骤9

细节

水煎包的烹饪技巧

水煎包，顾名思义就是水油煎制而成，放水的时候一定要放面水，就会有美味香脆的锅巴，相当好吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-02

©本菜谱的做法由 小桐小贺妈 编写，未经授权不得转载

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