牙签肉

精品
1.1万 浏览 73 收藏
收藏
甜甜屋6
甜甜屋6
＋ 关注

吃不惯牛羊肉的可以尝试用猪里脊肉做，味道一样很棒，最重要的是完全不用油炸，不用担心会上火哦

牙签肉的用料

猪里脊 500g 老抽 少量
生抽 少量 孜然 少许
花椒 少许 辣椒 少许

牙签肉的做法

牙签肉的做法图解1

步骤1

把肉切成小片
牙签肉的做法图解2

步骤2

再用牙签串起来
牙签肉的做法图解3

步骤3

加生抽，盐，老抽腌半小时
牙签肉的做法图解4

步骤4

腌好的肉放锅内不加油炒干水分，炒干水分后再加少量油炒到九成熟，加入打碎的大蒜子和辣椒，继续炒三分钟，再撒上孜然，花椒，白芝麻，就可以出锅了
牙签肉的做法图解5

步骤5

制作好的牙签肉可以放冰箱冷藏随吃随取哦

牙签肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-03

©本菜谱的做法由 甜甜屋6 编写，未经授权不得转载

牙签肉的其他做法更多

牙签肉的全部作品

上传我做的这道菜

牙签肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 牙签肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 牙签肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活