健身刷脂菜*白灼芦笋配燕麦煎鸡胸

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最近在健身房刷脂，饮食也要跟上，三分练七分吃，要对自己的胃负责，它也会反馈给你一个健康的身体~

白灼芦笋的用料

鸡胸肉 一块 芦笋 一把
藜麦 50g 菰米 20g

白灼芦笋的做法

健身刷脂菜*白灼芦笋配燕麦煎鸡胸的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净片薄片，放一勺盐，两勺黑胡椒粉，一勺黑胡椒粒，一勺蒜粉，一勺洋葱粉，一个鸡蛋，一勺橄榄油，一勺罗勒叶或迷迭香，两勺牛奶充分搅拌，放入冰箱腌制过夜。(蒜粉洋葱粉没有可不放，影响不大哈~) 隔天取出鸡胸肉，两面拍上燕麦片备用，锅中倒入少量橄榄油，鸡胸肉下锅。每隔两分钟翻个面，煎至两面金黄即可。
健身刷脂菜*白灼芦笋配燕麦煎鸡胸的做法图解2

步骤2

芦笋洗净，锅中加入少量水，入锅煮至颜色翠绿出锅，沥干水份。锅中无水，倒入一勺橄榄油，一勺生抽，放入芦笋炒至上色即可出锅。

白灼芦笋的烹饪技巧

鸡胸肉放冰箱腌过夜更入味喔~我用的红藜麦，先用热水洗干净，跟菰米放进奶锅用清水大火煮二十分钟，关火闷十分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-03

©本菜谱的做法由 吃货阿卷 编写，未经授权不得转载

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