辣椒香菇豆豉酱

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陈Xmas
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自己做的天然无害，味道而且特别香、吃得放心。

辣椒香菇豆豉酱的用料

干冬菇 5只 豆豉 100g
红辣椒 150g 蒜头泥 50g
老干妈香辣菜 20g 酱油 80g
花生油 100g 耗油 80g
盐 30g 陈醋 10ml

辣椒香菇豆豉酱的做法

辣椒香菇豆豉酱的做法图解1

步骤1

自制辣椒酱、材料豆豉、干冬菇两个、蒜头泥多一些、红辣椒十几个、盐、耗油、酱油、陈醋少许、花生油。首先把材料放到油锅里爆炒，然后加少许水煮一会。盖上锅十几分钟后拿出来加入盐酱油醋什么的等等。最后加入冬菇水放进瓶子里凉了之后放入冰箱随时都可以吃了。

辣椒香菇豆豉酱的烹饪技巧

吃不完记得要放冰箱哦！因为自己做的没有添加防腐剂，有油的东西不放冰箱很容易造成辣椒腐坏。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-03

©本菜谱的做法由 陈Xmas 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 煮 辣

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