约会吧之豪门豆腐

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女人心，豆腐做！坚强的外表，其实内心一颗等待被呵护的心！

约会吧之豪门豆腐的用料

嫩豆腐 3块 蒜苗 1条
蚝油 2勺 酱油 50g
白糖 10g

约会吧之豪门豆腐的做法

约会吧之豪门豆腐的做法图解1

步骤1

嫩豆腐，买回来，用盐水泡两个小时！盐水倒了，豆腐停干水份，有厨房纸，就直接吸干水份！锅里倒去油，炸豆腐！炸好一面再翻身，不要随意翻动豆腐！影响卖相！豆腐炸好摆盘！蒜苗放豆腐面上锅里留点油，倒入蚝油，酱油，少许水，白糖，煮个1分钟，让酱与油融合一起！淋上豆腐上！

约会吧之豪门豆腐的烹饪技巧

嫩豆腐停干水分才可以下锅炸！否则会爆油！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-04

©本菜谱的做法由 小英的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 香 午餐 晚餐

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