丸子汤

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丸子汤的用料

肉 紫菜
鸡蛋 淀粉
葱姜蒜

丸子汤的做法

步骤1

将肉剁碎，放入调料，拌成肉馅。

步骤2

肉馅中放入鸡蛋清，淀粉，搅拌均匀。

步骤3

锅中倒油，将拌好的肉馅，放入锅中炸成丸子，捞出控油。

步骤4

锅中倒水，水开后，下去炸好的丸子，稍煮一下，放入紫菜，虾米，醋，香油。即可出锅。

丸子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-04

©本菜谱的做法由 喵灰 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 午餐 晚餐 中国菜

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