红酱意大利面

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自从看了 阿黛尔的生活 之后对里面的意大利面和贝壳念念难忘啊~!只可惜中国的生蚝生吃还是有点不放心所以就先研究下意大利面咯~

红酱意大利面的用料

番茄 2个 牛肉 适量
意大利面 适量 大蒜头 1片
洋葱 一层

红酱意大利面的做法

步骤1

大蒜头一片洋葱最外层剥一圈几够了,切碎。

步骤2

番茄用热水烫一下去皮,去皮后更好出水也刚容易熬成汁。然后切碎,尽量的切碎。

步骤3

锅中放油下大蒜洋葱碎,炒香下番茄碎。

步骤4

加入香叶一片适量的迷迭香 披萨草 罗勒。如果没有也可以不用这一步,一样很好吃的~

步骤5

加入适量的番茄酱和盐,如果喜欢浓一点的就多煮一下。乘出备用。

步骤6

锅中放水和一勺盐,水开后下意大利面,大约煮十分钟捞出沥干。

步骤7

将面放入盘子中,淋上酱。如果有的话也可以加一点芝士碎。

红酱意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-04

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