提子蛋糕

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今天无聊，呆在家里没事做，就想起了做蛋糕，大家伙们试试吧！

提子蛋糕的用料

低筋面粉 适量 小苏打 100g
泡打粉 5g 砂糖 适量
提子 适量

提子蛋糕的做法

步骤1

蛋清分离，过程中不能有一滴水。拿起打蛋器打蛋白，很辛苦的过程。

步骤2

蛋黄拿筷子打，见到蛋白变成奶油状，就把蛋黄倒入蛋白，途中你可以放牛奶，让后放面粉，再放泡打粉

步骤3

把蛋糕搅拌，拿去电饭煲也行 蒸到差不多了，就可以撒上提子。

提子蛋糕的烹饪技巧

提子可以放多一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-05

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