酱油五彩焖饭

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饭菜合一的做法很省事,将菜与饭合二为一焖在一个锅里,小火慢炖让每粒米饭吸收了大量的菜汁和肉汤,吃到嘴里颗颗米饭都充满了浓郁的菜香,很多人会说这是懒人饭,我倒得觉得这也是一个巧心思的饭,省事省力也的确是它的另一大亮点。 我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询!

五彩焖饭的用料

鸡肉 80g 玉米 25g
青豆 20g 火腿肠 10g
生菜 随意 味事达酱香鲜酱油 随意

五彩焖饭的做法

酱油五彩焖饭#酱香鲜#的做法图解1

步骤1

将鸡肉,火腿肠都切丁,冻玉米粒、青豆粒备用
酱油五彩焖饭#酱香鲜#的做法图解2

步骤2

放入容器中,加盐、味事达酱香酱油、胡椒粉、盐腌制几分钟。
酱油五彩焖饭#酱香鲜#的做法图解3

步骤3

青豆、玉米 放热水戳熟
酱油五彩焖饭#酱香鲜#的做法图解4

步骤4

大米加少许水放入电饭锅!喜欢硬的少加水,喜欢吃软的多加水
酱油五彩焖饭#酱香鲜#的做法图解5

步骤5

加入少许猪油,这是这道菜的精华所在
酱油五彩焖饭#酱香鲜#的做法图解6

步骤6

葱圈、姜末、辣椒碎、蒜沫,用油爆香,比平常炒菜油要多一点
酱油五彩焖饭#酱香鲜#的做法图解7

步骤7

倒入鸡肉翻炒
酱油五彩焖饭#酱香鲜#的做法图解8

步骤8

鸡肉8分熟,倒入玉米粒 青豆,加盐进行翻炒
酱油五彩焖饭#酱香鲜#的做法图解9

步骤9

将炒好的菜 倒入6分熟的米饭里
酱油五彩焖饭#酱香鲜#的做法图解10

步骤10

再倒入火腿丁
酱油五彩焖饭#酱香鲜#的做法图解11

步骤11

用饭产把菜和饭搅均,倒入适量味事达酱香酱油,这款酱油黄豆发效,味道很赞
酱油五彩焖饭#酱香鲜#的做法图解12

步骤12

电饭锅跳档后再闷5分钟 即可食用
酱油五彩焖饭#酱香鲜#的做法图解13

步骤13

米饭吸收油脂和菜香,很好吃!怕胖的同学,还可以用生菜包着吃

五彩焖饭的烹饪技巧

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创建时间:2015-07-05

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