热汤面片

精品
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适合阴雨天,做给胃不好的人或者病人,再打个荷包蛋,营养就够了

热汤面片的用料

中筋面粉 250g 西红柿 1只
白菜叶 5片 香菜 适量

热汤面片的做法

热汤面片的做法图解1

步骤1

将面揉成面团,硬度适中,静置10-15分钟
热汤面片的做法图解2

步骤2

白菜切细条
热汤面片的做法图解3

步骤3

西红柿,香菜切好
热汤面片的做法图解4

步骤4

葱花花椒面爆锅后添汤,放大火,放适量盐
热汤面片的做法图解5

步骤5

面团擀成薄面饼,约一毫米厚
热汤面片的做法图解6

步骤6

用到将面饼划成条,宽度你喜欢就好
热汤面片的做法图解7

步骤7

汤烧开后将面条抻成你喜欢的长度,放入锅中,烧开后放入西红柿,白菜,煮熟盛碗里就OK了,我做的是四碗

热汤面片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-05

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