蜜香龟苓膏

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蜜香龟苓膏的用料

龟苓膏粉 10g 绵白糖 15g
清水 500g 蜂蜜 适量

蜜香龟苓膏的做法

蜜香龟苓膏#夏日时光#的做法图解1

步骤1

准备好原材料
蜜香龟苓膏#夏日时光#的做法图解2

步骤2

10g的龟苓膏粉用100g清水调开
蜜香龟苓膏#夏日时光#的做法图解3

步骤3

调成没有细小疙瘩的稀糊状，备用
蜜香龟苓膏#夏日时光#的做法图解4

步骤4

找一口除了铁锅之外的锅，最好是合金的，我没找到，就找了这个搪瓷锅，反正就是找厚一点的，这样不易糊锅 将剩余的400g清水倒入锅中，加入白糖，烧开 因为龟苓膏会有一点苦，所以加一些糖来调味
蜜香龟苓膏#夏日时光#的做法图解5

步骤5

关小火，将龟苓膏水倒入锅中，不断的搅拌，防止糊锅
蜜香龟苓膏#夏日时光#的做法图解6

步骤6

不停的搅拌，直至开锅，关火
蜜香龟苓膏#夏日时光#的做法图解7

步骤7

我习惯将所有的液体出水之外，全部过筛
蜜香龟苓膏#夏日时光#的做法图解8

步骤8

将煮好的龟苓膏液体放入容器中，晾凉后自然就凝固啦
蜜香龟苓膏#夏日时光#的做法图解9

步骤9

凝固了，看，可以托起一把勺子
蜜香龟苓膏#夏日时光#的做法图解10

步骤10

用刀将龟苓膏分割成小块
蜜香龟苓膏#夏日时光#的做法图解11

步骤11

装进小碗
蜜香龟苓膏#夏日时光#的做法图解12

步骤12

按照个人口味淋上蜂蜜
蜜香龟苓膏#夏日时光#的做法图解13

步骤13

就酱

蜜香龟苓膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-06

©本菜谱的做法由 翘胡子洋芋片 编写，未经授权不得转载

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