五花肉焖豆腐

精品
3.2万 浏览 250 收藏
收藏
心随你动2
心随你动2 心随你动2
＋ 关注

焖豆腐的用料

豆腐 3块 王花肉 450g
大蒜 适量 味事达酱香鲜酱油 适量
葱花 适量

焖豆腐的做法

五花肉焖豆腐#酱香鲜#的做法图解1

步骤1

豆腐切片 五花肉切片备用
五花肉焖豆腐#酱香鲜#的做法图解2

步骤2

煎锅下适量的油 放一点盐(防上粘锅)待油温升高再下豆腐煎至两面金黄即可
五花肉焖豆腐#酱香鲜#的做法图解3

步骤3

煎好的豆腐盛起备用
五花肉焖豆腐#酱香鲜#的做法图解4

步骤4

锅里留少许油 把五花肉放下去稍微煎下出肥油
五花肉焖豆腐#酱香鲜#的做法图解5

步骤5

煎好的五花肉推至一旁 把蒜末放下去煸出香味后和五花肉炒匀
五花肉焖豆腐#酱香鲜#的做法图解6

步骤6

再下适量味事达酱香鲜酱油炒匀
五花肉焖豆腐#酱香鲜#的做法图解7

步骤7

再把豆腐加进去后加没过食材一半的水大火烧开转中火焖十五分钟
五花肉焖豆腐#酱香鲜#的做法图解8

步骤8

下盐少许 待汤汁收汁下葱花拌匀即可
五花肉焖豆腐#酱香鲜#的做法图解9

步骤9

成品
五花肉焖豆腐#酱香鲜#的做法图解10

步骤10

晒一下菜品中用到的#味事达酱香鲜# 给这道菜起到了增色增鲜的作用 这酱油的粘稠度刚好 不会像老抽一样不小心就上色过重 做出的菜也有鲜甜的味道 是做焖烧菜的必备神器

焖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-06

©本菜谱的做法由 心随你动2 编写，未经授权不得转载

焖豆腐的其他做法更多

焖豆腐的全部作品

上传我做的这道菜

焖豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 五花肉焖豆腐#酱香鲜#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 五花肉焖豆腐#酱香鲜#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活