酱香茄子

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酱香茄子的用料

茄子 1个 味事达酱香鲜酱油 2勺
腐乳汁 2勺 料酒 1勺
1勺 1勺
淀粉 适量 适量
适量 鸡蛋 1个

酱香茄子的做法

酱香茄子#酱香鲜#的做法图解1

步骤1

味事达酱香鲜,酱香浓郁、纯正,源自特别添加的细磨豆酱,将之类调和在一起
酱香茄子#酱香鲜#的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散,茄子去皮切成条,裹上淀粉后裹蛋液
酱香茄子#酱香鲜#的做法图解3

步骤3

茄条入油锅,炸至金黄,盛出
酱香茄子#酱香鲜#的做法图解4

步骤4

锅内留少量油,倒入茄条跟调味汁,盖上锅盖闷5分钟后出锅

酱香茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-07

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