家熬带鱼

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豆粉5695826
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家熬带鱼的用料

带鱼 3条 鸡蛋 1个
葱、姜、蒜、花椒 适量 大茴 1个
干辣椒 2个 油、盐、老抽、面酱 适量

家熬带鱼的做法

家熬带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼洗净，裹蛋液，小火煎至表面金黄，盛出备用；葱切段、蒜中间切开、姜切片、干辣椒中间切开；和大茴、花椒、倒入油中大火爆香；放入煎好的带鱼，加面酱、老抽、适量水和盐，大火咕嘟
家熬带鱼的做法图解2

步骤2

熬到到剩一点儿汤的时候关火盛出入盘，汤浇到鱼上，煨大约两个小时，就好了

家熬带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-07

©本菜谱的做法由 豆粉5695826 编写，未经授权不得转载

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