番茄疙瘩汤

6055 浏览 22 收藏
收藏
Jessie想吃小肥羊
Jessie想吃小肥羊
＋ 关注

小时候，一直很喜欢喝疙瘩汤，去饭店也要点上一碗，不过都比不上姥姥做的好喝，后来就和姥姥学了做法。

番茄疙瘩汤的用料

番茄 3个 鸡蛋 2个
大蒜 3个 葱 一根
面粉 适量

番茄疙瘩汤的做法

番茄疙瘩汤的做法图解1

步骤1

先给食材们来一个合影留念
番茄疙瘩汤的做法图解2

步骤2

把西红柿切成小块儿，蒜切片，葱白的部分用来炝锅，葱绿用来点缀
番茄疙瘩汤的做法图解3

步骤3

锅中放油，油热后放入葱蒜炒香
番茄疙瘩汤的做法图解4

步骤4

放入西红柿
番茄疙瘩汤的做法图解5

步骤5

把西红柿熬出汤
番茄疙瘩汤的做法图解6

步骤6

放入鸡蛋，使鸡蛋吸收西红柿汁（这步看起来略恶心
番茄疙瘩汤的做法图解7

步骤7

将水一点一点的放入面粉中并不断搅拌，使面粉变成一个个的小疙瘩
番茄疙瘩汤的做法图解8

步骤8

将小疙瘩们一边搅拌一边倒入锅中，防止粘连，放盐调味
番茄疙瘩汤的做法图解9

步骤9

撒上葱花，倒入香油，香喷喷的疙瘩汤就大功告成了

番茄疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-08

©本菜谱的做法由 Jessie想吃小肥羊 编写，未经授权不得转载
分类： 疙瘩汤 面 10-11个月 12-23个月 2-3岁

番茄疙瘩汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

番茄疙瘩汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 番茄疙瘩汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 番茄疙瘩汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活