无油炸鸡翅

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菜谱原作是喃猫娘,略微修改一些。想知道油炸和无油烤箱版的可以搜她的视频。试过第一次的时候,发现回味特别绵长~完全自带中华一番那种头部背景猛然放光的特效!

无油炸鸡翅的用料

鸡翅 20个 面粉 180g
1.2勺 大蒜粉 0.4勺
洋葱粉 0.4勺 甜椒粉 0.4勺
鼠尾草 0.4勺 牛至 0.4勺
龙蒿 0.4勺 殴芹 0.4勺
百里香 0.5勺 辣椒粉 1勺
黑胡椒粉 0.5勺 白胡椒粉 0.5勺
1碗

无油炸鸡翅的做法

无油炸鸡翅的做法图解1

步骤1

准备鸡翅,洗净。
无油炸鸡翅的做法图解2

步骤2

把香料和面粉按照比例和一起。
无油炸鸡翅的做法图解3

步骤3

像这样。
无油炸鸡翅的做法图解4

步骤4

直接把鸡翅在和好的调料上裹。
无油炸鸡翅的做法图解5

步骤5

放进凉水里蘸一蘸。
无油炸鸡翅的做法图解6

步骤6

然后重复步骤4。最好一只手用筷子裹,一只手用勺子把调料浇上去。
无油炸鸡翅的做法图解7

步骤7

放进微波炉烤8分钟,或者烤箱50分钟,或者油炸7分钟。其实也因人而异,不同的微波炉可能情况不一样。中途记得翻面。最好在烤箱或者微波炉里放在架子上烤。

无油炸鸡翅的烹饪技巧

这些香料可以在网上买或者直接去企鹅吃喝团的淘宝店买喃猫娘制好的调料包。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-08

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