茄子炖粉条

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小pi妮儿
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茄子炖粉条的用料

茄子 一个 粉条 适量

茄子炖粉条的做法

步骤1

首先将茄子切成丁，将葱花蒜末爆香，然后放入茄子翻炒。

步骤2

炒茄子时可以稍微放些盐，这样茄子会下水，不够粉条也特别能吸水，所以放入粉条前要在锅里适当加些水。到人事先泡好的粉条。
茄子炖粉条的做法图解3

步骤3

确保粉条熟了之后大火收汁，然后加入调料即可。

茄子炖粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-09

©本菜谱的做法由 小pi妮儿 编写，未经授权不得转载

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