五花肉爆炒茶树菇

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五花肉爆炒茶树菇的用料

五花肉 100g 茶树菇 100g
青椒 3个 葱姜蒜 若干

五花肉爆炒茶树菇的做法

五花肉爆炒茶树菇的做法图解1

步骤1

五花肉切薄片，青椒切丝，茶树菇泡发洗净，葱姜蒜切碎备用
五花肉爆炒茶树菇的做法图解2

步骤2

小火下五花肉煸至肥肉部分透明，然后放入花椒，姜蒜爆香，放入青椒丝翻炒，放入茶树菇翻炒均匀，放入少许生抽，料酒调味，中间可以加点泡茶树菇的水，待汁收干，起锅时放盐和葱花即可
五花肉爆炒茶树菇的做法图解3

步骤3

装盘出锅，肉香菌香四溢～

五花肉爆炒茶树菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-11

©本菜谱的做法由 Swing_whu 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 爽口 晚餐

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