炒米饭

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炒米饭的用料

米饭 1碗 火腿肠 2根
鸡蛋 2个 黄瓜 1根
线椒 1根 葱花 适量
大蒜 适量 花椒 适量
西红柿 1个

炒米饭的做法

炒米饭的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散，加入适量葱花和盐
炒米饭的做法图解2

步骤2

锅里热油，7分热，将打散的鸡蛋炒至8分熟，盛出。
炒米饭的做法图解3

步骤3

花椒切碎
炒米饭的做法图解4

步骤4

锅热油，7分热，大火煸炒葱蒜和花椒粒至香味出来
炒米饭的做法图解5

步骤5

加入线椒，翻炒两下
炒米饭的做法图解6

步骤6

再将西红柿切成块放入热锅，换小火，待西红柿出汁，放入米饭，翻炒至米饭全部沾染西红柿汁
炒米饭的做法图解7

步骤7

黄瓜切块，先用盐腌制一会，米饭全部沾上西红柿汁后，将黄瓜水捏干净放入锅中翻炒
炒米饭的做法图解8

步骤8

紧接着放入火腿肠，加少量生抽，翻炒均匀，加盐和鸡精
炒米饭的做法图解9

步骤9

翻炒均匀后将前面炒好的鸡蛋加入锅中
炒米饭的做法图解10

步骤10

喜欢吃辣的童鞋可以再加点辣椒和三丁辣酱，然后翻炒均匀即可出锅～

炒米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-11

©本菜谱的做法由 我是神经质人格 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 午餐 饭

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