家庭快手腊味煲仔饭

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小吖么小包子
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这道菜真的是非常简单…简单到什么样呢…大概五分钟准备好，上锅蒸一会儿就好啦～而且超美味，对付男朋友的馋虫再合适不过了

腊味煲仔饭的用料

广式腊肠 大米
香菇 油菜
香葱

腊味煲仔饭的做法

家庭快手腊味煲仔饭的做法图解1

步骤1

家里没油菜啦～就没用，只有香菇香肠和大米。大米用的日本背回来的原产米，真心非常好吃
家庭快手腊味煲仔饭的做法图解2

步骤2

香肠切段，锅里不要加油，小火把香肠的油分逼出来
家庭快手腊味煲仔饭的做法图解3

步骤3

米淘好加少量水，刚刚没过米，再高个一厘米的水位正好，加少许逼出来的油分，摆上香菇油菜，加入蚝油生抽和少量白糖
家庭快手腊味煲仔饭的做法图解4

步骤4

盖上个盖子，上锅焖二十分钟左右，放入香肠，再焖15分钟
家庭快手腊味煲仔饭的做法图解5

步骤5

出锅

腊味煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-11

©本菜谱的做法由 小吖么小包子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 主食 煲仔饭 煎 蒸

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