南瓜椰蓉糯米糍

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南瓜椰蓉糯米糍的用料

南瓜 200g 紫薯 1个
糯米粉 糖粉 30g
玉米淀粉 三勺 椰蓉

南瓜椰蓉糯米糍的做法

南瓜椰蓉糯米糍的做法图解1

步骤1

南瓜,紫薯洗干净切块,锅里放点水,蒸熟。
南瓜椰蓉糯米糍的做法图解2

步骤2

蒸熟后分开装,捣成泥,紫薯可以放一点点水更容易捣成泥。
南瓜椰蓉糯米糍的做法图解3

步骤3

糖、玉米淀粉、糯米粉一起放进南瓜泥搅拌,糯米粉不要一下子放很多,太稀了就再放。
南瓜椰蓉糯米糍的做法图解4

步骤4

揉成团,不要太硬,软一点做出来的糯米糍软一点。
南瓜椰蓉糯米糍的做法图解5

步骤5

开始包 手上弄点糯米粉不容易沾手
南瓜椰蓉糯米糍的做法图解6

步骤6

包好啦,下锅蒸15分钟。
南瓜椰蓉糯米糍的做法图解7

步骤7

裹上椰蓉,切开看看,放冰箱一会会更好吃哦!

南瓜椰蓉糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-11

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