麻辣鸡翅香锅

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麻辣鸡翅香锅的用料

翅中 10个 金针菇 2袋
土豆 2个 香菜 少许
花椒 少许 干辣椒 少许
蒜沫 少许 姜沫 少许
葱花 少许 生抽 2ml
香油 1ml 郫县豆瓣酱 15g
辣妹子辣椒酱 5g 盐 2g
料酒 少许 白胡椒 少许

麻辣鸡翅香锅的做法

麻辣鸡翅香锅的做法图解1

步骤1

鸡翅改花刀，加料酒，白胡椒腌制一刻钟。 土豆切厚片下油锅炸熟，金针菇开水焯熟。 将腌制好的鸡翅下油锅小火炸熟备用。 锅内放少量油，将豆瓣酱，葱姜蒜沫，香油，花椒，干辣椒，生抽，辣妹子辣椒酱放入锅内，炒香。 加入鸡翅，金针菇，土豆稍微翻炒即可出锅，洒上香菜即可。

麻辣鸡翅香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-11

©本菜谱的做法由 贪食虎7 编写，未经授权不得转载

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