鲜橙陈皮鸡翼

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鲜橙陈皮鸡翼的用料

鸡翼 500g 陈皮 1/4个
橙皮 1/4个 干葱 两粒切片
姜汁 适量 生抽 2汤匙
老抽 1茶匙 糖 1汤匙

鲜橙陈皮鸡翼的做法

鲜橙陈皮鸡翼的做法图解1

步骤1

盐+姜汁腌鸡翼3小时
鲜橙陈皮鸡翼的做法图解2

步骤2

橙皮去掉白色部分，切丝
鲜橙陈皮鸡翼的做法图解3

步骤3

陈皮提前半天浸软，切丝
鲜橙陈皮鸡翼的做法图解4

步骤4

先将鸡翼煎到8成熟

步骤5

将干葱衬皮丝爆香，加入生抽，老抽，糖以及少量水煮开

步骤6

加入鸡翼，收干汁，加入橙皮丝炒匀，上碟

鲜橙陈皮鸡翼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-12

©本菜谱的做法由 啰嗦的海鲜酱很糟糕 编写，未经授权不得转载
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