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馕的用料

面粉 250g 鸡蛋 1个
植物油 40g 20g
5g 酵母 5g
芝麻 10g

馕的做法

馕的做法图解1

步骤1

面粉、酵母、鸡蛋、油、水、盐、糖……融合和面……醒发一个小时
馕的做法图解2

步骤2

拍成厚边饼状,刷盐水,撒芝麻……用馕针扎中间。
馕的做法图解3

步骤3

烤箱上下火,用220-230℃的炉温烘烤10-12分钟即可出炉。

馕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-12

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