老婆蹄花

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李小白和白小李的私房菜
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老婆蹄花的用料

猪蹄 2只 姜 1块
枸杞 5g 红枣 1颗

老婆蹄花的做法

老婆蹄花的做法图解1

步骤1

猪蹄洗干净，砍成分两半（也可以砍小块）。姜切片
老婆蹄花的做法图解2

步骤2

猪蹄焯水
老婆蹄花的做法图解3

步骤3

砂锅里水烧开，放焯水后的猪蹄、枸杞、姜片、红枣。大火烧开转小火炖3小时。
老婆蹄花的做法图解4

步骤4

炖好后加盐调味即可。
老婆蹄花的做法图解5

步骤5

配上沾料

老婆蹄花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-12

©本菜谱的做法由 李小白和白小李的私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 辣 午餐 晚餐

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