家常西红柿鸡蛋面

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简单方便，清新美味！一个人的时候给自己来这么一大碗西红柿鸡蛋面吧，大大的满足哦！

西红柿鸡蛋面的用料

面条 240g 鸡蛋 1个
西红柿 1个 秀珍菇 6朵
盐 1茶匙 水 足量
葱 适量 生抽 1汤匙
醋 1汤匙

西红柿鸡蛋面的做法

家常西红柿鸡蛋面的做法图解1

步骤1

准备食材：西红柿洗净切丁，秀珍菇水里洗净浸泡一会儿，切葱花，鸡蛋打散。
家常西红柿鸡蛋面的做法图解2

步骤2

大火，满锅水，将面条煮到七八分熟。
家常西红柿鸡蛋面的做法图解3

步骤3

捞出面条，到提前备好的一盆凉水中。
家常西红柿鸡蛋面的做法图解4

步骤4

热锅，倒入适量油，放入葱花，煸香。
家常西红柿鸡蛋面的做法图解5

步骤5

倒入西红柿，翻炒。
家常西红柿鸡蛋面的做法图解6

步骤6

加入1汤匙生抽和半茶匙盐，翻炒。
家常西红柿鸡蛋面的做法图解7

步骤7

倒入鸡蛋和秀珍菇，加入半茶匙盐和1汤匙醋，翻炒。
家常西红柿鸡蛋面的做法图解8

步骤8

倒入面条，加适量水，拌匀，煮开。
家常西红柿鸡蛋面的做法图解9

步骤9

出锅，再撒些葱花。哇，看着就很好吃啊！你也赶紧为自己做一份吧！

西红柿鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-12

©本菜谱的做法由 wyj30 编写，未经授权不得转载

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