小时候的粢饭团 | 九阳知食

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油条的酥香，榨菜和肉松的咸鲜，让人欲罢不能的小时候味道，满满一口幸福漫溢。

粢饭团的用料

糯米 200 大米 100
油条 1根 榨菜 适量
肉松 适量 芝麻 适量

粢饭团的做法

小时候的粢饭团 | 九阳知食的做法图解1

步骤1

糯米和大米按照2:1比例放入铁釜饭煲
小时候的粢饭团 | 九阳知食的做法图解2

步骤2

选择粗粮饭，按开始烧制（香软和劲道的口感可以自己选择）
小时候的粢饭团 | 九阳知食的做法图解3

步骤3

在桌上屉上一条打湿的布和一张保鲜膜，在保鲜膜中撒上一些炒熟的芝麻
小时候的粢饭团 | 九阳知食的做法图解4

步骤4

用勺子沾些许凉开水防粘，舀一勺糯米饭，用勺子摊开压紧
小时候的粢饭团 | 九阳知食的做法图解5

步骤5

在米饭上放上榨菜、肉松铺平
小时候的粢饭团 | 九阳知食的做法图解6

步骤6

再放上油条，其他馅料可以根据自己的口味增加哦！
小时候的粢饭团 | 九阳知食的做法图解7

步骤7

卷起一边，压紧
小时候的粢饭团 | 九阳知食的做法图解8

步骤8

卷起另一边，把饭团压紧、压实即可
小时候的粢饭团 | 九阳知食的做法图解9

步骤9

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粢饭团的烹饪技巧

煮饭时放的水可以比平时少一些，以免糯米饭过于黏稠~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-12

©本菜谱的做法由 九阳知食 编写，未经授权不得转载

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