巧克力饼干

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家里的巧克力和稀奶油快过期了,无意间看到了我家厨房香喷喷的方子稍微改了一下,做了巧克力饼干。

巧克力饼干的用料

杏仁巧克力(巧克力) 100g 稀奶油(淡奶油)可不加或用牛奶代替 10ml~15g
鸡蛋 1个 蛋糕粉(低筋面粉) 140g~150g

巧克力饼干的做法

巧克力饼干的做法图解1

步骤1

来一张全家福

步骤2

把所有东西一起混合。(忘记拍照了)

步骤3

混合以后放进冰箱冷藏半个小时。
巧克力饼干的做法图解4

步骤4

从冰箱里拿出来,揉成长条用保鲜膜裹好放进冷冻室冷冻两个小时。
巧克力饼干的做法图解5

步骤5

切成大约零点八厘米的小块。烤箱预热十分钟170度烤15分钟。
巧克力饼干的做法图解6

步骤6

开吃!

巧克力饼干的烹饪技巧

由于是黑巧克力饼干所以烤的时候必须注意一下火候。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-13

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    / 7 巧克力饼干的做法步骤

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