牛肉杂锦拼盘

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牛肉杂锦拼盘的用料

牛肉 200g 金针菇 150g
胡萝卜 100g 西兰花 1个
生菜 适量 葱段 适量
香菜 适量 芹菜 适量
蒜叶 适量 盐 适量
酱油 适量 沙茶 适量
生粉 适量

牛肉杂锦拼盘的做法

牛肉杂锦拼盘的做法图解1

步骤1

锅里热油，放入胡萝卜炒出香味
牛肉杂锦拼盘的做法图解2

步骤2

放入西兰花炒软加盐，再放入金针菇加点酱油在金针菇上
牛肉杂锦拼盘的做法图解3

步骤3

再放入生菜加油炒软，生菜夹到盘里围成圈
牛肉杂锦拼盘的做法图解4

步骤4

加牛肉（牛肉先用沙茶酱、生粉、盐、酱油腌制半个小时）切段的调味菜大火翻炒
牛肉杂锦拼盘的做法图解5

步骤5

夹起西兰花到盘子的中间填满，再装入牛肉
牛肉杂锦拼盘的做法图解6

步骤6

完成

牛肉杂锦拼盘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-13

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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