酱黄瓜

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酱黄瓜的用料

黄瓜 4根 酱油
白酒
藤椒油 麻油
小米椒

酱黄瓜的做法

酱黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜切条
酱黄瓜的做法图解2

步骤2

木有图,嘿嘿~ 用盐腌一晚黄瓜,时不时翻动一下
酱黄瓜的做法图解3

步骤3

把用盐腌好的黄瓜晾干,建议用图上的洗菜盆榨干水~上面压点重物比较容易榨干
酱黄瓜的做法图解4

步骤4

辣椒姜蒜切好
酱黄瓜的做法图解5

步骤5

加入适量口味的酱油,醋,糖,盐等,开火煮化糖就好
酱黄瓜的做法图解6

步骤6

倒入酱料拌匀,放入容器里腌一天后把酱倒出来就好啦~
酱黄瓜的做法图解7

步骤7

冷藏,每次用干净的筷子夹出来吃就可以了~

酱黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-15

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