韭菜煎鸡蛋

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韭菜煎鸡蛋的用料

韭菜 适量 鸡蛋 两个
2.5-3g

韭菜煎鸡蛋的做法

韭菜煎鸡蛋的做法图解1

步骤1

韭菜切末,打入两个鸡蛋,2.5-3g盐.
韭菜煎鸡蛋的做法图解2

步骤2

用打蛋器混合均匀.
韭菜煎鸡蛋的做法图解3

步骤3

油烧热后,火开到最小火。倒入蛋液,小火慢煎,一面定型以后再翻另一面煎(火掌握不好的可以适时关火,等锅温度下降再开火)

韭菜煎鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-15 08:42:51

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