干锅红烧排骨

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红烧排骨的用料

中排 1000g

红烧排骨的做法

干锅红烧排骨的做法图解1

步骤1

把肉排洗干净后。用冷水下锅煮。知道沸腾后把上面漂浮的白色肉沫打捞干净 肉汤后面用
干锅红烧排骨的做法图解2

步骤2

第二口锅。放油冰糖 ，冰糖溶化后放入肉排 煎炸至金黄色 ，料酒 老抽 盐肉汤 知道收汁 味精 葱段。
干锅红烧排骨的做法图解3

步骤3

撒上韭菜 香菜 葱末。出锅装盘。
干锅红烧排骨的做法图解4

步骤4

味道。经过油煎炸的香酥。红烧的肉排每一口肉 都是嫩嫩的多汁。一口咬下去香嫩多汁。好吃极了

红烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-15

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