秘制牛肉酱

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雾_颜
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喜欢吃牛肉酱，可外面买的能闻到味儿，却吃不到牛肉，外加上各种香精、防腐剂等，实在不敢恭维，于是自己做，丰衣足食

秘制牛肉酱的用料

牛里脊肉 500g 花生 50g
黄豆酱 2勺 大蒜 适量
生姜 适量 朝天椒 50g

秘制牛肉酱的做法

秘制牛肉酱的做法图解1

步骤1

上好的牛里脊肉或牛腿肉剁成肉末
秘制牛肉酱的做法图解2

步骤2

大蒜、辣椒、生姜等切碎，所有的配料备用
秘制牛肉酱的做法图解3

步骤3

牛肉末炒熟后加入适量黄豆酱
秘制牛肉酱的做法图解4

步骤4

分别放入之前准备的配料，一锅香喷喷的牛肉酱就制成了
秘制牛肉酱的做法图解5

步骤5

用来拌饭或者配面条都可以，关键是自己做的干净放心
秘制牛肉酱的做法图解6

步骤6

成品，装瓶冷藏

秘制牛肉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-17

©本菜谱的做法由 雾_颜 编写，未经授权不得转载

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