酱木瓜丝

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木瓜丝很爽口下饭!木瓜营养成分也非常多!

酱木瓜丝的用料

新鲜青木瓜 1000g 大蒜 适量
小米辣椒 老姜 适量

酱木瓜丝的做法

酱木瓜丝的做法图解1

步骤1

将青木瓜切丝,用盐腌制3小时左右!
酱木瓜丝的做法图解2

步骤2

三小时后用开水冲洗,放筛子晾至6成干
酱木瓜丝的做法图解3

步骤3

姜,蒜,小米辣椒切碎
酱木瓜丝的做法图解4

步骤4

放入酱油,生抽(多一点)味精,醋,冰糖,蚝油拌匀!
酱木瓜丝的做法图解5

步骤5

拌匀后装入瓶子
酱木瓜丝的做法图解6

步骤6

两天后就能吃了哦!

酱木瓜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-18

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