千丝炝甘蓝

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千丝炝甘蓝的用料

千张 一张半 紫甘蓝 一半
大蒜 三瓣 小米椒 两个
自然鲜 两勺 香醋 三勺

千丝炝甘蓝的做法

千丝炝甘蓝的做法图解1

步骤1

紫甘蓝清洗干净后,切好备用
千丝炝甘蓝的做法图解2

步骤2

放入两勺盐,腌制半小时
千丝炝甘蓝的做法图解3

步骤3

千丝切好后 锅内起水烧开,放入千丝煮一分钟,捞出
千丝炝甘蓝的做法图解4

步骤4

大蒜,小米椒切碎备用
千丝炝甘蓝的做法图解5

步骤5

紫甘蓝腌好后,挤去多余水 和千丝放在一起 大蒜,小米椒放在上面 锅内起油,烧至冒烟后,倒入菜里炝
千丝炝甘蓝的做法图解6

步骤6

然后加入自然鲜一勺,香醋三勺,喜欢酸的可以多两勺 然后搅拌均匀,装盘即可

千丝炝甘蓝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-19

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