凉拌菜

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Kerry妈咪
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天热，不想吃饭，来个凉拌开开味

凉拌菜的用料

粉丝 一把 黄瓜，胡萝卜 适量
木耳 一把 鸡蛋 一个
芝麻，花椒油，盐，生抽，米醋，耗油，香油 适量 蒜 一头

凉拌菜的做法

步骤1

粉丝凉水泡软，热水焯下，放进凉白开里备用

步骤2

木耳凉水泡发，过下热水

步骤3

鸡蛋打散，热锅凉油，放进鸡蛋液，摊成鸡蛋皮，出锅，切丝，备用
凉拌菜的做法图解4

步骤4

准备一个大碗放入木耳，黄瓜，胡萝卜，鸡蛋丝，粉丝，然后依次放入yan，米醋，生抽，花椒油，香油，芝麻，蚝油，拌匀即可

凉拌菜的烹饪技巧

粉丝里含铝，吃多容易得老年痴呆症，要少吃呦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-19

©本菜谱的做法由 Kerry妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 爽口 午餐

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