快手凉面

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Isabella2015
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天热了就要来碗凉面，Isabella是一个坚决抵制胡萝卜的孩纸，大家不要向我学习，可以在里面添加各种营养价值高的蔬菜～

凉面的用料

面条 黄瓜
鸡蛋 绿豆芽
植物油 大蒜
芝麻酱 酱油
糖 醋

凉面的做法

快手凉面的做法图解1

步骤1

面条煮熟后过凉水，沥干水后在面条里拌一点香油，这样面面不会黏成一坨。
快手凉面的做法图解2

步骤2

豆芽焯熟。
快手凉面的做法图解3

步骤3

黄瓜切丝。
快手凉面的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散后摊成薄薄的鸡蛋饼，再切丝。
快手凉面的做法图解5

步骤5

蒜切成末，把植物油烧到刚开始冒烟，然后浇到蒜上。
快手凉面的做法图解6

步骤6

根据喜好往刚刚的蒜油里加入糖、醋、芝麻酱和酱油拌匀。
快手凉面的做法图解7

步骤7

组装一下就可以开吃了。

凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-19

©本菜谱的做法由 Isabella2015 编写，未经授权不得转载

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