蛋黄蛋糕

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多多宝宝的麻麻
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家有小宝未满一岁，还不能吃蛋清，麻麻就学做了这款蛋黄小蛋糕，里面的奶是用宝宝的奶粉冲调的，宝宝还不能吃鲜奶，糖份我也是减少的，麻麻我偷吃了一个，好香，甜度刚刚好！

蛋黄蛋糕的用料

蛋黄 4个 低筋面粉 60g
白糖 30g 牛奶 50ml

蛋黄蛋糕的做法

蛋黄蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋黄加入白糖，打发至粘稠发白（图为还没打发，打发好的图片忘记拍了）
蛋黄蛋糕的做法图解2

步骤2

筛入面粉拌匀
蛋黄蛋糕的做法图解3

步骤3

加入牛奶拌匀
蛋黄蛋糕的做法图解4

步骤4

烤箱180度预热，蛋糕倒入小模具
蛋黄蛋糕的做法图解5

步骤5

烤20分钟
蛋黄蛋糕的做法图解6

步骤6

出炉啦！
蛋黄蛋糕的做法图解7

步骤7

流口水了么，嘻嘻
蛋黄蛋糕的做法图解8

步骤8

里面很松软噢！

蛋黄蛋糕的烹饪技巧

我火开大了，建议豆粉们留意自己家的烤箱火力噢，我这个量可以做八个小蛋糕
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-20

©本菜谱的做法由 多多宝宝的麻麻 编写，未经授权不得转载

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