凉拌白菜丝，清爽下饭菜，快手菜

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凉拌白菜丝的用料

白菜 250g 耗油 35g
食用油 大蒜 6瓣
醋 白糖 1/4茶匙
大葱 食盐 少许
干辣椒

凉拌白菜丝的做法

凉拌白菜丝，清爽下饭菜，快手菜的做法图解1

步骤1

白菜切丝备用。越细越好。
凉拌白菜丝，清爽下饭菜，快手菜的做法图解2

步骤2

干辣椒、大葱切碎。
凉拌白菜丝，清爽下饭菜，快手菜的做法图解3

步骤3

上锅热油，加葱花、辣椒爆香（加少许食盐使葱油更香）
凉拌白菜丝，清爽下饭菜，快手菜的做法图解4

步骤4

大蒜捣碎。
凉拌白菜丝，清爽下饭菜，快手菜的做法图解5

步骤5

将大蒜、葱油以及所有调料全部加入。
凉拌白菜丝，清爽下饭菜，快手菜的做法图解6

步骤6

拌匀装盘。

凉拌白菜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-20

©本菜谱的做法由 Miss橙子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 午餐 晚餐

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