冰糖红枣炖燕窝

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冰糖红枣炖燕窝的用料

燕窝 3 -5g 冰糖 适量
红枣 两颗

冰糖红枣炖燕窝的做法

冰糖红枣炖燕窝的做法图解1

步骤1

取一盏燕窝,用纯净水泡3-6小时。
冰糖红枣炖燕窝的做法图解2

步骤2

泡到三小时左右,用手撕开燕角。
冰糖红枣炖燕窝的做法图解3

步骤3

然后挑毛干净以后,加水隔水炖。水以刚好超过燕窝即可。红枣枸杞暂时不放进去。
冰糖红枣炖燕窝的做法图解4

步骤4

红枣,枸杞,冰糖,在燕窝出锅前5分钟左右放进去即可。红枣剪开个口子。
冰糖红枣炖燕窝的做法图解5

步骤5

一碗色香味俱全的燕窝甜品就出锅啦!

冰糖红枣炖燕窝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-20

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