清暑去湿气【薏米红豆汤】

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薏米红豆汤的用料

红豆 150克 薏米 70克
冰糖 40克

薏米红豆汤的做法

清暑去湿气【薏米红豆汤】的做法图解1

步骤1

先将红豆和薏米清洗干净后浸泡几个小时,或是头天晚上将薏米红豆放冰箱冷藏浸泡。
清暑去湿气【薏米红豆汤】的做法图解2

步骤2

锅里注入清水加入红豆薏米,盖上盖子大火烧开后该小火焖煮5-10分钟后关火后焖1-2个小时。
清暑去湿气【薏米红豆汤】的做法图解3

步骤3

加入冰糖,冰糖可以根据自己的口感添加。若是想减肥,可以不添加冰糖。
清暑去湿气【薏米红豆汤】的做法图解4

步骤4

然后在煮20分钟豆子就全部开花了。如果想更快,直接用高压锅压25分钟也可以。

薏米红豆汤的烹饪技巧


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创建时间:2015-07-22 22:46:29

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